Man gönnt sich ja sonst nichts...

Nach einer mehrwöchigen Weinpause mußten dieses Wochenende einige vielversprechende Weisse ihren Korken lassen. Man hat schliesslich Nachholbedarf...

2013 Dönnhoff Hermannshöhle Riesling GG
Mittleres Gelb. In der Nase rauchig, mineralisch, ausgeprägt gelbfruchtig.
Am Gaumen dominiert zunächst die Mineralik, sehr präzise Säure, im Hintergrund wieder gelbe Früchte, leichter Zuckerschwanz.
Großer Riesling, der aber noch Zeit braucht, um zueinanderzufinden. Das hätte man natürlich ahnen können, aber ich war halt neugierig...
92-94, 2018-2025+

2010 Emmerich Knoll Loibner Schütt Grüner Veltliner Smaragd
Reifes Goldgelb. In der Nase ruhig, reif, Aprikose, Wiesenkräuter.
Am Gaumen voll, extraktsüß, wieder kräutrig, erinnert aromatisch fast etwas an Weißburgunder
89-91, -2018+

2013 Markus Molitor Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese
Mittleres Gelb mit Goldschimmer. Die Nase ist von der Mineralik dominiert, dahinter Apfel, Pfirsisch.
Am Gaumen rauchig, mineralisch, die Frucht noch im Hintergrund, tolle Süße-Säure-Balance. Braucht noch Zeit.
89-91+, 2018-2030

1991 Hans Lang Hattenheimer Hassel Riesling Eiswein
Mahagonifarben. Intensive Nase, Trockenfrüchte, Früchtebrot, auch leicht pilzige Noten.
Süß, getrocknete Pflaume, leicht nussig, stützende Säure, lang.
Schöner reifer Eisein, aber zu lange im Keller liegen sollte er wohl nicht mehr.
92-94, -2016