Interpretationssache

Xavier Ausàs war leitender Önologe bei Vega Sicilia, mithin also jemand, dem man zutraut, ordentlichen Wein zu machen. Mit dem Jahrgang 2016 hat er sich im Ribeira del Duero selbstständig gemacht. Es wird in jedem Jahr nur ein Wein (reinsortiger Tempranillo aus überwiegend alten Reben) erzeugt, die jeweilige "Interpretación" des Jahrgangs. Ein Dreier-Paket mit jeweils einer Flasche der Jahrgänge 2017, 2018 und 2019 habe ich probehalber gekauft.

 

2017 Ausas Interpretación

Sehr dunles, fask opakes Rot
Ausgeprägter Duft nach dunklen Früchten, Pflaume und deutlicher Gewürznote, etwas Vanille/Kokos vom Holzausbau (am zweiten Tag nicht mehr wahrnehmbar)
Wirkt am Gaumen schon recht rund, eine volle Ladung (extrakt)süßer Frucht, weiche Tannine, recht lang

89-91, düfte noch 5 Jahre in guter Form bleiben

2018 Ausas Interpretación

Sehr dunkles Rot mit leichtem Violettschimmer
In der Nase ausgeprägt, aber auch noch etwas kompakt wirkend, viel herbe dunke Frucht, Kirsche, etwas Kokos, Zartbitterschokolade 
Auch hier sehr viel Frucht, wieder mit Extraktsüße, aber durchaus frisch wirkend aufgrund einer feinen Säure, wieder weiches Tannin, langer fruchtig-säuerlicher Abgang

91-93, schon antrinkbar, Potential bis sicher 2030

2019 Ausas Interpretación

Dunkles Purpur mit deutlichem Violettschimmer
Im Duft genauso ausgeprägt wie der 2018er, aber noch etwas kompakter mit deutlichen Gewürznoten und viel frisch wirkender Frucht
Ähnliches Bild: Viel Frucht mit Extraktsüße (die am zweiten Tag allerdings deutlich weniger ausgeprägt ist), noch etwas verschlossener als beim 2018er, weiches Tannin, recht langes, herbes Finale  

90-92, ebenfalls bis ca. 2030

Fazit: Das sind sehr gute Weine. Am ersten Tag machten sie einen (auf hohem Niveau) etwas weichgespülten Eindruck, ohne Ecken und Kanten. Das hätte ich am zweiten Tag so nicht mewhr unterschrieben. Alle drei Weine sind jetzt schon gut trinkbar (aber bitte in Maßen - alle drei haben 15% Alkohol, was sie etwas anstrengend macht), haben aber sicher Potential für 5 und mehr Jahre. Der 2018er gefällt mir wegen seiner Säure am besten. Im Handel für etwa 50 Euro zu bekommen (was mir ehrlich gesagt zu viel ist - nachkaufen würde ich bei dem Preis nicht).